Tulsa King begleitet den New Yorker Mafia-Capo Dwight „The General“ Manfredi, der nach 25 Jahren Haft entlassen und von seinem Boss kurzerhand nach Tulsa, Oklahoma, verbannt wird, um dort ein neues Geschäft aufzubauen. Als Dwight erkennt, dass seine Mafia-Familie nicht unbedingt sein Bestes im Sinn hat, stellt er langsam eine „Crew“ aus einer Gruppe unwahrscheinlicher Charaktere zusammen, um ihm beim Aufbau eines neuen kriminellen Imperiums an einem Ort zu helfen, der für ihn genauso gut ein anderer Planet sein könnte.
