Sheriff Country si concentra sulla schietta sceriffo Mickey Fox, sorellastra del capo divisione di Cal Fire Sharon Leone, che indaga su attività criminali mentre pattuglia le strade della piccola città di Edgewater, scontrandosi con il padre ex detenuto, Wes, un coltivatore di marijuana fuori dal sistema, e un misterioso incidente che coinvolge la figlia ribelle.
